тоже возможно, если порции большие.
Удачи, IneseR!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=830
Sticky Chocolate Brownies

Ингредиенты

100 г не солёного масла
175 г сахара
75 г коричнего сахара (чтобы быть точной напишу на английском: dark muscovado)
125 г тёмного шоколада
1 ст л golden (light corn) syrup (Вы уж извините, не знаю как будет по-русски )
2 яйца
1 ч л шоколадного или ванильного экстракта
100 г муки
2 ст л какао-порошка
1/2 ч л пекарского порошка

Приготовление

1) Слегка смазать маслом квадратную форму, размером 20 см.
2) Растопить на маленьком огне масло, сахар, тёмный шоколад и сироп в кастрюле с толстым дном, постоянно помешивая. Остудить.
3) Взбить яйца с экстрактом. Смешать с остывшей шоколадной массой.
4) Просеять вместе муку, пекарский порошок и какао-порошок, аккуратно ввести в яйца и шоколадную массу, пользуясь венчиком или металической ложкой.
5) Выложить получившуюся массу в подготовленную форму и печь в предварительно нагретой духовке, 180 С/ 350 F/ Gas Mark 4, в течение 25 минут. Середина будет немного мягкой, когда дотрагиваешся!
6) Остудить в форме, потом порезать на кусочки.

Этот "торт" можно замораживать и хранить до 2-х месяцев.

.

--------------------------------------------------
Note added at 1 day 17 hrs 21 mins (2004-12-13 07:31:41 GMT)
--------------------------------------------------

По способу приготовления это шоколадное пирожное, но лично мне сложно это назвать пирожным. Скажем так, это пирожное для тех, кто слаще морковки ничего не ел. :)
Вот вам картинка: http://www.byrdmill.com/prod_img/pc0011.jpg

--------------------------------------------------
Note added at 1 day 17 hrs 22 mins (2004-12-13 07:32:53 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.wemaileditourselves.com/products/mcb.jpg
и еще одна картинка