Ha nincs pontosabb környezet, én nem szűkíteném le a "piac" előtaggal a fordítást.
"Roll-out plan" használatos leginkább olyankor, amikor például egy új IT rendszert (vállalatirányítási rendszer, stb) bevezetnek egy cég különböző telephelyein. Amolyan fokozatos értelme van, tehát nem egyszerre, hanem gördülékenyen, fokozatosan kerül bevezetésre.
A roll-out plan tartalmazza az előkészítési, oktatási, tényleges installálási, ellenőrzési, követési funkciókat.
Marketing értelemben is használatos, például egy nagyobb méretű, átfogó hirdetési kampány esetén, vagy maga a termék piacra dobásakor, ha különböző piacokról van szó.
Ha pontosan tudod, hogy ez a szövegkörnyezet, akkor használhatod a piaci bevezetést is.

http://www.procont.hu/Ceginfo/Referenciáink.htm
"BERU AG – Remix Group Rt. – az SAP R/3 bevezetése roll-out módszerrel, a BERU AG rendszere alapján (FI, CO, MM, PP, SD modulok)."

http://www.unitis.hu/portfolionk/tanacsadas/sap/s_rollout.ph...
"SAP bevezetés nemzetközi környezetben - Roll-Out Projekt

A roll-out bevezetés során a multinacionális anyavállalat koncepciójának megfelelő modell (Generic Model - általános terjesztésre kialakított prototípus) implementálása valósul meg különböző országokban működő leányvállalatok részére."

http://hirek.prim.hu/cikk/39737/
"A budaörsi informatikai vállalat legfőbb feladata volt a Pioneer-nál folyó roll-out projekt során a magyar specialitások, törvények megvalósítása a rendszerben, közvetítő és érdekérvényesítő szerep a magyar és az anyacég által biztosított belső tanácsadók között. "