Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Danish
Italian translation:
paste danesi/danesi
Added to glossary by
Caterina Rebecchi
Nov 9, 2006 14:31
17 yrs ago
English term
Danish
English to Italian
Other
Cooking / Culinary
Cheese Danish
Apricot Danish
So benissimo di cosa si tratta (vedi foto http://www.fotolia.it/id/486687), ma non riesco a trovare una traduzione (e non voglio lasciarlo in inglese).
Credevo di averle viste in pasticceria con il nome di "danesi", ma non ho trovato neanche un riscontro in internet.
Apricot Danish
So benissimo di cosa si tratta (vedi foto http://www.fotolia.it/id/486687), ma non riesco a trovare una traduzione (e non voglio lasciarlo in inglese).
Credevo di averle viste in pasticceria con il nome di "danesi", ma non ho trovato neanche un riscontro in internet.
Proposed translations
(Italian)
Proposed translations
+5
15 mins
Selected
paste danesi (di pastasfoglia)
e' vero che si trova spesso intradotto ma anche io preferirei tradurlo in italiano. Paste danesi invece e' piuttosto comune, spesso viene specificato:
paste danesi di pastasfoglia
paste sfogliate danesi...
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Note added at 20 mins (2006-11-09 14:51:17 GMT)
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PASTE DANESI DI PASTA SFOGLIA
Ingredienti:
DOSI per 4/6: 2 dischi di pasta sfoglia fresca già stesa, burro 55 g, zucchero semolato 50 g, un uovo, mandorle in polvere 55 g, farina 15 g. Per spennellare i dolci, un tuorlo, granella di zucchero.
____________________________________________
WienerbrØd, 'il pane di Vienna', sono le paste sfogliate danesi, celebri in tutto il mondo: l'impasto è simile a quello dei croissant, ma molto più ricco di burro. Il ripieno può essere marmellata, frangipane, o salsa di mele, generalmente profumato con cannella, anice o cardamomo.
paste danesi di pastasfoglia
paste sfogliate danesi...
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Note added at 20 mins (2006-11-09 14:51:17 GMT)
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PASTE DANESI DI PASTA SFOGLIA
Ingredienti:
DOSI per 4/6: 2 dischi di pasta sfoglia fresca già stesa, burro 55 g, zucchero semolato 50 g, un uovo, mandorle in polvere 55 g, farina 15 g. Per spennellare i dolci, un tuorlo, granella di zucchero.
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WienerbrØd, 'il pane di Vienna', sono le paste sfogliate danesi, celebri in tutto il mondo: l'impasto è simile a quello dei croissant, ma molto più ricco di burro. Il ripieno può essere marmellata, frangipane, o salsa di mele, generalmente profumato con cannella, anice o cardamomo.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie a tutti. Avrei voluto dividere i punti tra Romina e Sofia, ma non essendo possibile ho scelto la risposta che è arrivata prima."
+1
9 mins
danish= pasta sfoglia ripiena di frutta o formaggio
cheers
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Note added at 10 mins (2006-11-09 14:41:29 GMT)
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http://www.wordreference.com/enit/danish
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Note added at 10 mins (2006-11-09 14:41:29 GMT)
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http://www.wordreference.com/enit/danish
Note from asker:
Ciao Gar, stavo cercando una traduzione un po' più coincisa :) Più che pasta sfoglia, è un dolcetto/dolce/pasta/brioche ( fatto di pasta sfoglia) |
Peer comment(s):
agree |
Marinela Sandoval
: Si direi come una brioche. Li vendono anche nei Starbucks coffee shops negli Stati Uniti.
50 mins
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thanks marinela
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+5
16 mins
danesi
Trovi lanciando "pastine danesi", "paste danesi". Vedi però anche qui:
http://www.gelofood.com/cottura.html
ho l'edizione italiana di un libriccino di dolcetti per l'ora del tè che anche riporta "danesi", semplicemente (L'ora del tè - Tempting Teatime Treats, Anne Wilson, Konemann)
http://www.gelofood.com/cottura.html
ho l'edizione italiana di un libriccino di dolcetti per l'ora del tè che anche riporta "danesi", semplicemente (L'ora del tè - Tempting Teatime Treats, Anne Wilson, Konemann)
Peer comment(s):
agree |
Daniela Tosi
2 mins
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grazie Daniela!
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neutral |
Y. Peraza
: Ma non sara una traduzione fatta in fretta (non la tua, certo!)? Io questi danesi non li ho mai sentiti nominare (in tutti gli anni passati in Italia...). E be', a te non capita mai di scrivere 1 lettera sbagliata???? Non sei gentile. Anzi...
13 mins
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No.
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agree |
Leonardo Marcello Pignataro (X)
: Eccome se esistono: bboni! Qui un altro link! http://www.econet.it/pioppi/prodotti.htm
1 hr
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che bomba di glicemia! Spasibo golubcik!
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agree |
Liliana Roman-Hamilton
: io ne ho sentito parlare. Anche un bar del mio paesello (Genzano di Roma) le faceva e le chiamavano danesi (sottintendendo "paste"). http://www.forum.rai.it/lofiversion/index.php/t37067.html
2 hrs
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grazie Lil! buongiorno!
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agree |
liviagiu
: Ciao Caterina! Concordo, anche in Italia si chiamano danesi alla crema, ecc...
2 hrs
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grazie Liviagiu!
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agree |
Umberto Cassano
6 hrs
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grazie Umberto!
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17 mins
wienerbrød/pane di Vienna/Viennoiserie/sfogliatina danese
Non mi sembra che in Italia ci sia un termine largamente usato per indicare questo tipo di sfogliatine, quindi ecco qualche idea:
wienerbrød - il nome originale danese
pane di Vienna - "antenato" del pandoro (http://www.bauli.it/storia/storiaPandoro.shtml)
viennoiserie - il termine francese
sfogliatina danese... be', e' quello che e' - una sfogliatina farcita di pasta sfoglia danese (un tipo di pasta sfoglia diversa da quella "classica")
wienerbrød - il nome originale danese
pane di Vienna - "antenato" del pandoro (http://www.bauli.it/storia/storiaPandoro.shtml)
viennoiserie - il termine francese
sfogliatina danese... be', e' quello che e' - una sfogliatina farcita di pasta sfoglia danese (un tipo di pasta sfoglia diversa da quella "classica")
18 mins
pensi forse alle olandesine? ma sono un'altra cosa
e' possibile che tu ti riferisca alle olandesine, ma a me risulta che siano fatte di pasta sfoglia e crema pasticcera, quindi niente albicocche ne' formaggi!
15 mins
paste / pasticcine
Generico ma non impreciso.
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Note added at 1 hr (2006-11-09 15:59:42 GMT)
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Scusate tutti per il mio terribile errore: PASTICCINI, dio povero! Scusate anche la mia nazionalita, gia che ci siamo! Ma sara possibile??!? Non ho parole... Che tristezza.
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Note added at 1 hr (2006-11-09 15:59:42 GMT)
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Scusate tutti per il mio terribile errore: PASTICCINI, dio povero! Scusate anche la mia nazionalita, gia che ci siamo! Ma sara possibile??!? Non ho parole... Che tristezza.
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