non-small＝非小分子 (in this case, since it is about a compound)
organic compound=有機化合物

https://kotobank.jp/word/高分子化合物-63119
https://kotobank.jp/word/有機高分子-669796
https://fromhimuka.com/chemistry/538.html
高分子化合物のことを giant compounds ともいうので、non-small も同じことを指していると思います。そもそもポリマー関連の内容のようですし。

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Note added at 5 days (2017-05-13 02:30:43 GMT)
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一般的に環境負荷の高い化学物質といえば低分子化合物が挙げられており、低環境負荷といえば高分子化合物になります。