Glossary entry

English term or phrase:

Kilo Novozymes α-amylase Units (KNU(T))

Russian translation:

единицы активности α-амилазы KNU(Т)

Added to glossary by Wolfskin
Mar 26, 2014 08:41
10 yrs ago
1 viewer *
English term

Kilo Novozymes α-amylase Units (KNU(T))

English to Russian Law/Patents Chemistry; Chem Sci/Eng композиции ферментов
Acid alpha-amylase activity
When used according to the present invention the activity of any acid alpha-amylase may be measured in AFAU (Acid Fungal Alpha-amylase Units).
Alternatively activity of acid alpha-amylase may be measured in KNU-s (Kilo Novozymes Units (Termamyl SC)).

Каким будет корректно перевести данные единицы активности?

спасибо!

Proposed translations

30 mins
Selected

единицы активности α-амилазы KNU(Т)

Альтернативно активность кислой α-амилазы будут измерять в единицах KNU(Т) (единицы Kilo Novozymes (Termamyl SC)).


Определения:
KNU = Kilo Novo Units alpha-amylase - – the amount of enzyme which breaks down 5.26 g starch per hour at Novo Nordisk’s standard method for determination of alpha amylase)
http://www.ejpau.media.pl/articles/volume7/issue2/food/art-0...

Одну единицу альфа-амилазы Kilo Novo (KNU) определяют как количество фермента, которое, в стандартных условиях (т.е. при 37ºC+/-0,05; 0,0003 M Ca2+; и pH 5,6) приводит к декстринизации 5260 мг сухого растворимого крахмального вещества Merck Amylum.
http://www.findpatent.ru/patent/248/2486235.html


Note from asker:
Cпасибо!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search