GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
|
02:17 Mar 7, 2006 |
English to Ukrainian translations [PRO] Food & Drink | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| Selected response from: Lyudmila Rusina Ukraine Local time: 07:50 | ||||||
Grading comment
|
Summary of answers provided | ||||
---|---|---|---|---|
4 +2 | паштет з посіченої свинини ... |
| ||
3 +1 | террін з посіченої свинини з гірчично-вершковим соусом |
|
coarse pork terrine served with an english mustard creme fraiche террін з посіченої свинини з гірчично-вершковим соусом Explanation: Террін із посіченої свинини з гірчично-вершковим соусом. coarse pork - це (по)січена свинина (на відміну від молотої). creme fraiche це вершковий крем. Я тільки не зовсім впевнена у написанні слова террін українською мовою. Россійською це - террин. |
| |
Login to enter a peer comment (or grade) |
coarse pork terrine served with an english mustard creme fraiche паштет з посіченої свинини ... Explanation: щодо соусу - цілком згодна з Ларисою, а щодо террін : terrine - запозичення з французької, на granddictionnaire.com велика кількість цих terrine, там же видно, що це синонім pâté - паштет http://www.granddictionnaire.com/btml/fra/r_motclef/index102... |
| |
Grading comment
| ||
Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question. You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy. KudoZ™ translation helpThe KudoZ network provides a framework for translators and others to assist each other with translations or explanations of terms and short phrases.
See also: Search millions of term translations Your current localization setting
English
Select a language Close search
|