Offensichtlich ist das eine Vorgabe aus der (jetzt ungültigen) CSTB:
"Ensuite, réaliser un ragréage à l’aide d’un produit de ragréage autolis-sant classé P3 ...
...
4.141 Principe de pose - implantation
Gâchage du mortier colle
Le mortier colle PCI PERICOL FLEX doit être gâché à 26 % (soit 6,5 litres d’eau par sac de 25 kg). La durée du malaxage doit être d’environ 3 min. Le temps de repos doit être d’environ 3 min.
Mode de pose
... 4.141. Choisir dans la pièce un angle de référence pour débuter la pose. Les plaques sont posées feutrine blanche en dessous. Chaque plaque posée doit être serrée contre celles déjà en place dans les deux sens, sans **joint en sifflet**. Le jointoiement des plaques est réalisé le lendemain du collage, avant la pose du carrelage. Les joints ou écarts de coupe contre les parois de plus de 2 mm de large sont comblées avec un bourrelet de silicone.
http://www.cstb.fr/pdf/atec/GS13-N/AN081041.PDF

Die Links, die auf oft mittelalterliche Zimmermannstechniken hinweisen, ergeben dazu keinen wirklichen Sinn. Deshalb denke ich, dass einfach Fugen gemeint sind, deren Ränder nicht parallel laufen, was sie eigentlich sollten. Also ein Verlegefehler.
Hobbyhandwerker wissen bestimmt auch, wie schnell die Fugen NICHT mehr parallel sind, sobald man sich von der ersten Ecke in die Raummitte vorgearbeitet hat!