Glossary entry

Spanish term or phrase:

suprema de pollo

Portuguese translation:

Peito de frango à milanesa/filé de frango à milanesa

Added to glossary by mirian annoni
Apr 26, 2011 21:23
13 yrs ago
1 viewer *
Spanish term

suprema de pollo

Spanish to Portuguese Other Cooking / Culinary
Suprema de pollo a la napolitana


Pensava que "suprema" era o peito do frango mas descobri que não, que pode ser qualquer parte do frango à milanesa. Então, como se chama no Brasil?

Proposed translations

3 days 23 hrs
Selected

Peito de frango à milanesa/filé de frango à milanesa

Pode-se usar tanto 'peito' como 'filé', pois o tipo de corte é o mesmo.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Sim, averiguei e é o peito do frango. obrigada"
-1
7 mins

supremo de frango

http://www.proz.com/kudoz/spanish_to_portuguese/cooking_culi...

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Note added at 8 mins (2011-04-26 21:31:46 GMT)
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http://tudogostoso.uol.com.br/receita/3386-supremo-de-frango...
Peer comment(s):

disagree Lota Moncada : Supremo de frango é receita de forno, não é o nosso "suprema" à milanesa.
52 mins
Something went wrong...
17 mins

Filé de frango temperado / empanado

Otra alternativa. Especialmente si no estás segura de que pieza o parte del pollo se prepara el plato.

Te adjunto un par de enlaces con las fotos de los platos.
Something went wrong...
1 hr

filé de frango à milanesa / filé de frango empanado

Míriam te dejo estos dos links, yo diría simplemente "frango à milanesa". Tú verás. Suerte!

http://tudogostoso.uol.com.br/receita/21372-file-de-frango-a...

http://allrecipes.com.br/receita/1075/peito-de-frango-empana...
Something went wrong...
+1
7 hrs

filé de frango a parmegiana

da uma olhada no site
Peer comment(s):

agree Anafejos
6 hrs
gracias
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