Creo que "tomada de trabajo" no tiene sentido. Al buscarlo en Google, en sitios peruanos, encuentro cuatro ejemplos, pero creo que en todos ellos "tomada" es una errata por "jornada". Es un error que puede producirse fácilmente en el escaneo.

Por ejemplo, aquí hay un informe técnico del Ministerio de Desarrollo. Según el resultado de Google, dice:

"Informe Técnico Previo de Evaluación de Software N ... - Midis
www.midis.gob.pe/.../4146-informe-tecnico-previo-de...
Jul 8, 2015 - de la tomada de trabajo. ausentismo laboral, distribución por unidad orgánica. - La versión adquirida del software se encuentra descontïnuada ..."

Pero en el documento se lee "de la jornada de trabajo, ausentismo laboral, distribución por unidad orgánica" (pág. 2, arriba).
http://www.midis.gob.pe/index.php/es/fed-documentacion/doc_d...

Otro ejemplo: el Decreto de Urgencia Nº 002-2014. De nuevo, en el resultado de Google encontramos:

"PDF]Decreto de Urgencia N° 002-2014 - Midis
www.midis.gob.pe/.../3361-decreto-de-urgencia-n-00...
Jul 11, 2014 - la tomada de trabajo, dicho pago se realiza en forme proporcional a las horas oontratadas. Para efectos de implementar lo establecido en el."

Pero en el documento (Art. 9.1, pág. 3), dice en realidad:

"En el caso de los profesores que laboren menos de la jornada de trabajo, dicho pago se realiza en forma proporcional a las horas contratadas."
http://www.midis.gob.pe/index.php/es/convocatorias-c-a-s/doc...

Me parece muy probable que se haya producido el mismo error en tu documento, a raíz de un escaneo.