This question was closed without grading. Reason: Answer found elsewhere
Jan 7, 2010 13:40
14 yrs ago
1 viewer *
Dutch term
Netherlands
Have lived 3 years in US/England
Native in: Danish 
Works in: English to Danish, Dutch to Danish, Swedish to Danish, and 1 more.
Myoteren
Dutch to Danish
Other
Cooking / Culinary
Recipe
Laat de kerrie poeder samen met de sjalot in een klein beetje maïsolie aanzweten (myoteren).
Proposed translations
(Danish)
| 5 | simre |
Susanne Roelands
|
Change log
Jan 7, 2010 13:50: Christine Andersen changed "Language pair" from "English to Danish" to "Dutch to Danish"
Proposed translations
1 hr
Susanne Roelands
Portugal
Portugal
Native in Danish
Works in field
Portugal
Serious, flexible, keep to deadlines
Native in: Danish
Works in: German to Danish, Dutch to Danish, Swedish to Danish, and 1 more.
simre
"Myoteren heeft tot doel de smaak van de specerijen te
verbeteren en ook de structuur te verbeteren waardoor
ze beter oplossen. Deze techniek is dezelfde als
die van het fruiten. Myoteren is het op laag vuur verhitten
van specerijen met heel weinig olie of boter in
een pan zonder deksel."
verbeteren en ook de structuur te verbeteren waardoor
ze beter oplossen. Deze techniek is dezelfde als
die van het fruiten. Myoteren is het op laag vuur verhitten
van specerijen met heel weinig olie of boter in
een pan zonder deksel."
Example sentence:
At simre vil sige at lade en fødevare koge ganske stille ved lav varme.
Reference:
Note from asker:
| Jeg ledte efter det korrekte ord på fransk "mijoter". Men tak for hjælpen. |
Discussion