Jun 21, 2011 09:09
12 yrs ago
1 viewer *
Spanish term
Capellán
Spanish to French
Other
Cooking / Culinary
Hola,
En una carta de restaurante tengo esto:
Mezcla de Lechugas, Naranja, Capellán, Nueces, Cebolla Frita, Vinagreta de Miel
No sé lo que son los capellanes, he encontrado en una web una receta en la que ponen Capellanes (Abadejos). O sea que sería Morue? Alguién me lo puede confirmar por favor o estoy equivocada?
Gracias y un saludo
En una carta de restaurante tengo esto:
Mezcla de Lechugas, Naranja, Capellán, Nueces, Cebolla Frita, Vinagreta de Miel
No sé lo que son los capellanes, he encontrado en una web una receta en la que ponen Capellanes (Abadejos). O sea que sería Morue? Alguién me lo puede confirmar por favor o estoy equivocada?
Gracias y un saludo
Proposed translations
(French)
3 +1 | Capelan de Méditérranée | Béatrice Noriega |
5 | Capelin/Capelan | Chéli Rioboo |
4 | capelan de Méditerranée | Maria Alvarez |
Proposed translations
+1
11 mins
Selected
Capelan de Méditérranée
D'après mes recherches, il s'agirait du Capelan de Méditerranée:
http://www.mercapesca.net/index.php?ln=fra&mprin=mer&msec=me...
http://es.wikipedia.org/wiki/Capellán_(pez)
Bon courage !
http://fr.wikipedia.org/wiki/Trisopterus_minutus
http://www.mercapesca.net/index.php?ln=fra&mprin=mer&msec=me...
http://es.wikipedia.org/wiki/Capellán_(pez)
Bon courage !
http://fr.wikipedia.org/wiki/Trisopterus_minutus
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Merci et désolée pour mon retard... :-)"
12 mins
Capelin/Capelan
...Voir le site wiki (c'est un petit poisson qui se fait en friture, pas de la morue)
13 mins
capelan de Méditerranée
Bonjour Véronique,
Même famille que la morue, les gadidé, mais différente espèce, il s'agit du trisopterus minutus ou capelan de Méditerranée, aussi connu sous le nom de tacaud.
Je trouve que capelan de Méditerranée convient plutôt à un menu de restaurant espagnol.
Je vous laisse qqs sites:
http://drae2.es/capellán
http://es.wikipedia.org/wiki/Gadidae
http://fr.wikipedia.org/wiki/Trisopterus_minutus
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/?url=http://dico-scie...
capelan, photos de poissons mer méditerranéecapelan, Trisopterus minutus. ... photos de poissons - mer Méditerranée capelan trisopterus minutus reproduction interdite tous droits réservés mèfi ! ...
www.marseille-sympa.com/capelan.html
Bonne chance avec les poissons !
ML
Même famille que la morue, les gadidé, mais différente espèce, il s'agit du trisopterus minutus ou capelan de Méditerranée, aussi connu sous le nom de tacaud.
Je trouve que capelan de Méditerranée convient plutôt à un menu de restaurant espagnol.
Je vous laisse qqs sites:
http://drae2.es/capellán
http://es.wikipedia.org/wiki/Gadidae
http://fr.wikipedia.org/wiki/Trisopterus_minutus
http://dico-sciences-animales.cirad.fr/?url=http://dico-scie...
capelan, photos de poissons mer méditerranéecapelan, Trisopterus minutus. ... photos de poissons - mer Méditerranée capelan trisopterus minutus reproduction interdite tous droits réservés mèfi ! ...
www.marseille-sympa.com/capelan.html
Bonne chance avec les poissons !
ML
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