Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Layered tannins
French translation:
tanins doux et charnus
Added to glossary by
GILLES MEUNIER
Jun 24, 2015 17:57
8 yrs ago
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English term
Layered tannins
English to French
Other
Wine / Oenology / Viticulture
Voici la phrase complète : "The sweet fruit follows through on to the palate, where it is balanced with soft layered tannins."
Soft tannins : tanins souples, mais "layered" ?
Soft tannins : tanins souples, mais "layered" ?
Proposed translations
(French)
| 5 | tanins doux et charnus |
GILLES MEUNIER
|
| 4 +1 | tanins doux complexes |
FX Fraipont (X)
|
| 4 | agréable/doux dégradé de tannins |
HERBET Abel
|
| 3 | tanins souples et fondus |
Hannah-Belle Abdullah (X)
|
Change log
Jun 27, 2015 10:31: GILLES MEUNIER Created KOG entry
Proposed translations
22 mins
Selected
tanins doux et charnus
http://www.mas-baux.com/gamme-vins-catalogue-mas-baux-zoom.p...
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Note added at 23 minutes (2015-06-24 18:20:36 GMT)
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Sous-entend plusieurs couches enveloppant le tanin
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Note added at 23 minutes (2015-06-24 18:20:36 GMT)
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Sous-entend plusieurs couches enveloppant le tanin
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+1
7 mins
tanins doux complexes
"Vins Pomerol de Cabernet Franc Parker 95+ avec Fromage ...
http://www.uvinum.be › Vin
Bouche:, expressif, tanins doux complexes et une belle texture. APPELLATION: Pomerol.... Pomerol. Château l'Evangile (Vin Rouge). Cabernet Franc, Merlot."
http://www.uvinum.be › Vin
Bouche:, expressif, tanins doux complexes et une belle texture. APPELLATION: Pomerol.... Pomerol. Château l'Evangile (Vin Rouge). Cabernet Franc, Merlot."
Peer comment(s):
| agree |
Philippe Barré
: d'accord pour "complexes". Je mettrais plutôt "soyeux" pour traduire "soft". Certes "soyeux" est une traduction littérale de "silky", mais "doux" peut être compris dans le sens de "moelleux" ("sweet"), et soyeux insiste davantage sur le côté texture.
12 hrs
|
|
merci! soyeux is used, but for "silky" - eRobertParker.com: A Glossary of Wine Terms https://www.erobertparker.com/info/glossary.asp
|
33 mins
tanins souples et fondus
(Extrait du Guide Hachette 2014)
Example sentence:
Un vin expressif et intense, porté sur les fruits rouges et les épices (poivre gris en finale), adossé à des tanins souples et fondus.
Reference:
http://www.lepoint.fr/vin/guides/primeurs-2012/cotes-de-bordeaux-23-05-2013-1671706_1596.php
Peer comment(s):
| neutral |
FX Fraipont (X)
: "Fondus. Ce compliment désigne un vin dont les tannins se sont arrondis, résultat d’un vieillissement particulièrement réussi et qui aura donc perdu de son astringence" http://tinyurl.com/ocab7eg
50 mins
|
1 hr
HERBET Abel
Native in French
Graduate engineer
Native in: French (Variant: Standard-France)
Works in: English to French, French to English
Related KudoZ points
:
15
agréable/doux dégradé de tannins
proposé
Discussion
"Parmi ses caractéristiques, on trouve un goût riche et épais en bouche, ainsi que des tanins progressifs et une acidité équilibrée."
.."bouche: tannins progressifs et fruits légérement confiturés donnet à ce vin une droiture remarquable note: 16 (premier) ".
"La bouche est ample, généreuse avec de la largeur et des tannins progressifs. Vin de soif."