Glossary entry

English term or phrase:

pin-mixer

Russian translation:

вотатор

Added to glossary by Erzsébet Czopyk
Nov 27, 2016 19:47
7 yrs ago
English term

pin-mixer

English to Russian Tech/Engineering Food & Drink производство сливочного масла
Нужен термин или удачный перевод, возможно, из смежных областей.
Спасибо.
Change log

Dec 2, 2016 11:25: Erzsébet Czopyk Created KOG entry

Proposed translations

19 mins
Selected

вотатор

http://www.wohlassociates.com/used-exchangers-scraped-surfac...
1-Used Cherry Burrell/Votator 6 in. x 24 in. Pilot Plant Horizontal Pin Mixer, S/N 704. Rated 250PSI at 200 Deg. F., unit has 6 in. diameter x 24 in. long barrel and is driven by 5HP, 3/60/230-460 volt motor. Last used in butter/margarine manufacturing. (Stock #7928AE)

http://normit.ru/gomogenizator-teksturator-slivochnogo-masla

ООО "ЭКМА-КОНФИ" >> Кондитерское оборудование
www.ekma.ru/production/catalog1.shtml?razdel_s=2
Горизонтальный смеситель ... Вертикальный пленочный аппарат ... Машина предназначена для измельчения бруска сливочного масла в стружку с ... вымешивания и подачи на производство маргарина, кондитерского жира и т. д.

http://www.agro-mash.ru/040408_oborud_proiz_maslo.html
Оборудование для масложировой промышленности

--------------------------------------------------
Note added at 21 mins (2016-11-27 20:09:30 GMT)
--------------------------------------------------

Оборудование для производства маргарина масла спредов. Оборудование для масложировой промышленности
вотатор, кристализатор, жиротопка, маслоизготовитель, плавитель, охладитель, маслобойка, смеситель барабанный, стеририлизатор, накопитель, гомогенизатор, пищевой насос

--------------------------------------------------
Note added at 25 mins (2016-11-27 20:13:40 GMT)
--------------------------------------------------

Линия производства масла способом сбивания >>Гомогенизатор-пластификатор>>Маслоизготовитель
Маслоизготовитель периодического действия
Предназначен для выработки сливочного масла (вологодского, сладкосливочного, кислосливочного, соленого, несоленого, любительского) методом периодического сбивания.

Маслоизготовитель безвальцовый
Предназначен для выработки сливочного масла (сладкосливочного, кислосливочного, соленого, несоленого) методом периодического сбивания сливок.

Маслобойки
Предназначены для выработки сливочного масла.



--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2016-11-27 21:45:11 GMT)
--------------------------------------------------

Я долго работала c упаковочными машинами и одна из самых страшных воспоминаний - это посещение молочного завода в качестве переводчика (так как я с детства не люблю молоко, даже запах молока тяжело переношу и за 30 у меня развивалась интоленранция лактоза). Вотатор я вспомнила из-за своей ошибки, когда я в начале слышала «ротатор» и мeня с улыбкой исправили :) я смотрела как дурочка, ведь по-венгерски «крутится» и «вращается» одно и тоже --> «ротатор» :)))

--------------------------------------------------
Note added at 4 days (2016-12-02 11:25:50 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Cпасибо!
Note from asker:
Erzsébet, спасибо большое за Вашу помощь и справочный материал! Катерина дала очень точный вариант, но Вы дали исчерпывающий термин непосредственно из технологии сливочного масла. Действительно, в целом это теплообменник-смеситель, который, оказывается, называют вотатором.
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Большое спасибо, Erzsébet!"
9 mins

стержневой миксер

для приготовления соусов

--------------------------------------------------
Note added at 4 дн (2016-12-02 07:10:48 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------

Спасибо! Вот уже пополню запас своих знаний!
Note from asker:
Спасибо, Катя!
Катерина, всё верно, Ваш ответ очень правильный. Но для маслодельной установки, оказывается, существует специальный агрегат, про который написала Erzsébet. Вам большое спасибо за помощь!
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search