SORBATO DE POTASIO - SORBATO POTÁSICO

ASPECTO DEL PRODUCTO

El sorbato potásico polvo posee un color blanco, ligeramente beig, es inodoro e insípido.
ESTRUCTURA
CH3-CH=CH-CH=CH-COOK
FÓRMULA
C6H7KO2
PESO MOLECULAR
150.22
ESPECIFICACIONES
PUNTO DE FUSIÓN 132º-135º
COLOR EN SOLUCIÓN no más de 50 (Hasen No.)
PÉRDIDA POR DESECACIÓN no más de 0.4%
METALES PESADOS (Pb) no más de 10 mg/kg
ARSÉNICO (As) no más de 2 mg/kg
ALDEHIDO no más de 0.1 %
CLORURO no más de 0.01 %

SULFATO no más de 0.02 %
PLOMO no más de 5 mg/kg
MERCURIO no más de 1 mg/kg
PUREZA 99.5-101.0 %

ALMACENAJE
Almacenar en un lugar seco y fresco, alejado de la humedad.
EMBALAJE
Cajas de 25kg.
SOLUBILIDAD
Muy soluble en agua y prácticamente insoluble en éter.
ESTABILIDAD AL CALOR
No cambia el color después de calentar 90 minutos a 105ºC
TEST CUANTITATIVO PARA SAL DE POTASIO
Positivo
IR
Conforme con espectro estándar.

NOTA: El producto cumple con las siguientes farmacopeas: EP/BP/USP/NF/FCC/DAB