Je crois, au moins j'ai trouvé le même mot "percentiles" avec des entrées sur yahoo france

Je pense qu'on pourrait mettre "valeurs de normalité" aussi.

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Note added at 7 días (2007-07-19 16:25:01 GMT)
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Creo que Madli tiene razón, sin embargo, percentiles, también se usa en francés.

Pero buscando encontré la definición de : Centiles

Définition

Les centiles d'une variable sont les valeurs-seuils de cette variable qui, lorsque l'on ordonne la population selon les valeurs de la variable, la partitionnent en 100 sous-populations de taille égale. On les note souvent p01, p02,... p98, p99.

Centiles :

Les centiles C1 , C2 , ... , C99 divisent une série statistique en 100 parties d'effectifs égaux.

Ce sont les abscisses respectives des points d'ordonnée 0.01 ; 0.02 ; ... ; 0.99 sur la courbe cumulative croissante.

Par exemple le centile C98 est une valeur dépassée par 2 % des observations ; les centiles n'ont de sens que si on dispose d'un grand nombre (plusieurs centaines) d'observations.