This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings

The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to Czech Food & Drink Translation Glossary

English term Czech translation
Artisan Chorizo řeznické chorizo
Entered by: Ales Horak
artisan food řemeslně vyrobené (kvalitní, místní) potraviny
Entered by: Lenka Mandryszová
basting brush Mašlovačka
Beer - Water cut Oddělování piva a vody
Entered by: Ales Horak
Body feed layer vrstva průtoku sladiny
braai pack maso na grilování, balené
Entered by: Ales Horak
bulgur Bulgur
candy bar tyčinka
Candy coated cocoa dragees kakaové bonbóny s cukrovým potahem
Canister Coffee káva v dóze
Entered by: Pavel Prudký
chicken saddle kuřecí hřbet
Entered by: Ales Horak
chocolate with peppermint crush čokoláda s mentolovou drtí
Entered by: Jan Kolbaba
chocolate with whole hazelnuts čokoláda s celými lískovými oříšky
CIP Forward sanitace CIP po směru toku
crowns prsa s kostí a kůží (např. krůtí)
Entered by: Alice Hegrova
crude protein/fibre hrubé proteiny / vláknina
designer drinks módní drinky
Entered by: Prokop Vantuch
fillet with/without tenderloin plátek se svíčkovým svalem nebo bez něj
Flow Plate průtoková/průtočná deska
Entered by: Jan Kolbaba
foil doming vzdutí fólie
food hall gastronomická dvorana
fortified water obohacena voda
Fructooligosaccharide fruktooligosacharid
fruit flavoured lollipops lízátka s ovocnou příchutí
glazing agents lešticí látky
Entered by: Jan Kolbaba
graded (jakostně) ohodnocený / (vy)tříděný
ham center slice plátek z ořechu šunky
Entered by: Ales Horak
HAPPY DATES + SAISON FRUIT Datle a fíky v Proškove omácce, cerstvé/sezonní ovoce
Entered by: Marcela Hashim
incl. (including) vanillin včetně / obsahující vanilín
joint kýta
Entered by: Ales Horak
kill-step validation validace dekontaminace
laminated pouch sáček z vrstvených materiálů
Entered by: Ales Horak
Light Brown Soft Sugar světle hnědý jemný cukr
Entered by: Lenka Červená
liquorice extract výtažek z lékořice
marionberries odrůda (ostružin) "Marion"
May contain traces of almonds může obsahovat stopové množství mandlí
MD – Managing director Výkonný ředitel
Milk chocolate with orange flavoured truffle mlecna cokolada s pralinkami pomerancove chuti
mix plant závod na výrobu potravinových směsí
Entered by: Ales Horak
over-dishing nadměrné prohloubení
Entered by: Peter Hladky
Next »

Other Terminology Resources

Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Termsøk
  • Jobber
  • Forumer
  • Multiple search